滋賀「カントリーJam」サンマの燻製他

滋賀県のお店なのですが、京都の上賀茂手作り市で見つけて以来定期的に買うカントリーJamさんの燻製色々。今回は友人知人にも送って、好評でした(*´艸`*)

サンマの燻製やサバの燻製、チーズに鶏肉にピーナッツの燻製の詰め合わせセットを我が家にも注文。サンマの燻製って珍しいですよね。桜チップの香りがふくよかに広がり、ご飯ともお酒とも相性が良いのです。サバはポテトサラダにいれたり、ほぐしてサバサンドにしたり。ワインとの相性も抜群!

特にサンマは10月~3月の季節限定ものなので、秋冬しか食べられません。京都市内の市にも出店されているのですが、午前中のうちに売り切れてしまうという超人気商品。

通販をされていらっしゃるので、燻製好きの方、ぜひとも一度お試しあれ~!後悔はさせません!


http://country-jam21.com/