国立科学博物館・ワイン展

科博で開催中のワイン展へ行ってきました。もやしもんでこんな説明していたな~などと思い出しながら、ワイン造りの工程や葡萄の品種、香りづけや楽しみ方など堪能してまいりました。葡萄があんなに種類があるなんて知りませんでした!機会があれば、ワイン用ブドウのしぼりたてを飲んでみたいですね。

ワインの型。ビンを見ればどのタイプを目指しているのかがわかる…そんなことも、もやしもんで知りました。


香りとか。


コルク抜き。こういう機械で一つ一つ打っていたのですね。

貴腐ワイン。ハンガリーに行った時にトカイワインをいただきましたが、甘くてジュースのようでした。とろりと喉を撫でていく感じ。

音声ガイドは声優の諏訪部順一さん。諏訪部さんのお声で耳元で語られたら、それはもう耳が幸せで堪りません…(笑)!

この夜、久しぶりに赤ワインを飲みました~。

http://wine-exhibition.com/